Lutar contra o diabetes: alimentação e
exercícios saudáveis. “Sudado de pescado”, Suor de peixe, delícias culinárias
peruanas.
O diabetes é uma doença
crônica que aparece quando o pâncreas não produz insulina suficiente ou o corpo
não usa efetivamente a insulina que produz. A insulina é o hormônio usado para
regular o açúcar no sangue e, quando não há controle, aparece a hiperglicemia
(aumento do açúcar no sangue) que danifica gradualmente o corpo.
Existem dois tipos de
diabetes: diabetes tipo 1 (dependente de insulina), não há produção suficiente
de insulina e as pessoas devem administrar insulina diariamente; Não pode ser
evitado, manifesta-se na infância e a causa é desconhecida. Sintomas: Excesso
de urina, sede, fome constante, perda de peso, distúrbios visuais e cansaço.
O diabetes tipo 2 (não
dependente de insulina) surge do uso ineficiente de insulina. É aquele com a
maior presença no mundo; É devido ao excesso de peso e falta de atividade
física. Antes de aparecer apenas em adultos, hoje em dia as crianças também são
afetadas.
Segundo a OMS entre os
anos 80 e 2014, as pessoas com diabetes aumentaram de 108 milhões para 422
milhões em todo o mundo. Um aumento brutal de 290% em 34 anos, à taxa média
anual de 4,15. Com essa taxa para 2019, seriam 515 milhões. Figuras realmente
assustadoras, quando você pensa sobre os efeitos da doença nas pessoas que
sofrem com ela.
O diabetes é a causa
indireta de cerca de 1,6 milhão de mortes anualmente. Metade dessas mortes
ocorre antes dos 70 anos. E por azar, é a doença com maior prevalência nos
países de média e baixa renda.
Os médicos aconselham
primeiro, a mudança de hábitos, priorizando uma alimentação saudável,
exercícios e controle constante. A dieta para combater o diabetes ou altos
níveis de glicose é variada, mas, em qualquer caso, trata-se de evitar
alimentos que contenham farinha ou açúcar além do recomendado, especialmente se
você tiver uma vida sedentária.
"Alimentação
saudável" ou "alimentação consciente" é a escolha de alimentos
que são adaptados para se relacionar com a nossa fisiologia natural; Alimentos
que nosso sistema pode digerir, absorver e usar em todo o seu potencial. São
alimentos integrais que não sofreram transformações genéticas ou foram expostos
a mãos ou máquinas humanas, que alteram a composição química natural de seus
nutrientes; e misturado com outros não gera reações adversas e possivelmente
tóxico para o nosso corpo.
A alimentação
consciente sugere que empregemos nossa capacidade de discernir para escolher o
que comemos, quando e por que; Criamos um "estilo de vida" e
confiamos em bases sólidas para evitar críticas e resistir às tentações.
Vou apresentar
"refeições saudáveis gradualmente", começo com o “sudado de pescado “ o "suor de
peixe", um dos pratos mais deliciosos à base de produtos marinhos. Se você não sabe cozinhar, aprenda que
vale a pena. Se você tiver muito dinheiro, vá a um restaurante confiável. E
exercício. Sem arroz, mandioca ou batata-doce. Sem refrigerante (usado para
limpar o motor do carro). Uma limonada ou infusão de ervas, sem açúcar ou com
estévia, frutas. É recomendável usar peixes azuis, mas se eles não estiverem
disponíveis, o que você preferir.
Como se prepara? Na
Internet, você encontrará muitas receitas, com pequenas variações entre elas,
todas fabulosas e fáceis de seguir, portanto, um aplauso de reconhecimento para
quem não dedicou seu tempo para nos presentear. Se você quiser, pode
experimentar cada um. Você nunca vai se arrepender.
Sumário
1) Uma refeição
saudável, de preferência preparada em casa. Se você não sabe cozinhar, o
esforço para aprender vale a pena. A longo prazo, é mais conveniente para você,
porque é mais barato e saudável.
2) ingredientes
naturais. Esta refeição tem peixe (de preferência pele escura, cavala, bonito,
atum, sardinha). Na verdade, qualquer peixe é bom, mas os anteriores têm suas
vantagens (ômega 3 em abundância).
3) Outros ingredientes:
Tomate. Cebola, limão, alho, kion ou gengibre, batata doce: todos os alimentos
recomendados na dieta para lidar com o diabetes.
4) Exercício. Se você
não tiver problemas com o coração, fraqueza muscular ou qualquer limitação
física, pode e deve se exercitar todos os dias. Os 10 minutos iniciais de cada
vez, depois de duas semanas, aumentam para 15 e depois para 20 também. Quando
atingir 30, aumente a intensidade do esforço, levante pesos de 1 kg e, em
seguida, 1,5 kg, etc.
5) Conheça o seu
supermercado ou mercado atacadista, lá você encontrará tudo a um bom preço. Se eu
for a um restaurante de fusão, fusão ou moda, onde um determinado gasto de 200
solas (carne de peixe, servida em flocos, um grama de tomate, duas fatias de
cebola, uma fatia de abacaxi ou pera espinhosa); Se eu for ao mercado com essas
200 solas, comprarei escudo, ovo, espinafre de brócolis, azeitona, couve,
brócolis, cebola, tomate, limão, azeite de oliva, frutas por todo o mês. É
verdade que tudo tem medo de uma única pessoa, mas se houver várias, por
exemplo 4, então 800 solas são usadas para um ALIMENTO AUTENTICAMENTE SAUDÁVEL.
6) CEREJA PASTEL. Se
você tem uma família que ama você, se você tem seus pais, se tem bons amigos,
se vive em um ambiente saudável e agradável, se se sai bem na vida e no
trabalho, se tem oportunidades, pense em tudo isso quando quiser Sua comida e
obrigado. E quando você puder, ajudar os outros, isso aumenta a quantidade de
"ômega 3 espiritual".
7) PROIBIDO: É uma
heresia, um suicídio, um pecado mortal, uma transgressão que pessoas
inteligentes que amam a si mesmas e às pessoas por quem vivem, o consumo de
todo o lixo mencionado:
Refrigerantes, bebidas
energéticas, iogurte e outros produtos processados, geléias e outros
"alimentos" hiperprocessados em conservas, doces, biscoitos com
sabores diferentes, chocolates baratos, comida chinesa (tudo, mas especialmente
enlatados), hambúrgueres carregados gordura e transgênica, batata frita (aquela
que vem com frango grelhado), etc.
Referências
EPIDEMIOLOGÍA
DE LA DIABETES MELLITUS EN CHILE
AZUL es el
nuevo blanco: Beneficios del pescado azul en tu dieta
Cifras de la
diabetes en Argentina y el mundo
Alimentación
consciente, saludable y un estilo de vida natural
