domingo, 7 de febrero de 2016

Писко Кислый день, флаг ликер перуанский

День кислый, подписи напитка Писко Перу


В первую неделю февраля перуанцев отмечать на улицах, в парках, барах, винных заводов, городов, отелей, и в любом месте, где люди, которые любят свою страну, встречает Кислый День Писко как дань этой благородной , приятный и элегантный перуанский коктейль.


Разрешение на уровне министров 161-2004-ПРОДУКТЫ 22 апреля, 2004 был создан "в первую субботу февраля каждого года как День Писко Sour на национальном уровне". Эта резолюция дополняется правило бывшего Национального института культуры (INC), что 18 октября 2007 объявлен Писко Sour как "культурного наследия нации" на основе конвенции об охране нематериального культурного наследия Общий закон культурного наследия нации и Директива о признании и деклараций проявлениях культуры Постоянная культурного наследия.




Писко кислый был создан в 1916 году в Morris бар, расположенный на улице Boza 847 Толика Союза. Этот бар, как правило, посещают интеллектуалов, художников и политиков того времени.


Вдохновленный кислого виски, оригинальный рецепт был минеральную воду, сахарный сироп, лимонный сок и писко, как "лимонад писко", это было бы подготовлено барменов Альфонсо Bregoye, Грациано Cabrera и Альберто Mezarina. Согласно Хосе Антонио Schiaffino, в "Происхождение Писко Sour", изобретатель формулы был калифорнийский.


Торжества в Лиме и перуанской территории

Государственные и частные заведения, чтобы отметить многочисленны и встречаются по всей столице. Это вопрос выбора. Вы также можете отмечать дома с друзьями.


На Международной Галлос Колизея Rosedal де Surco, расположенный в главной площади Surco, есть народная музыка и народные танцы, а также наличие производителей Писко, который сделал доступным для аудитории разнообразие ее кухни и шейкер, где писко является звездой.



Писко фестиваль, который проходит в выставочном парке привлекает производителей Такна, Ика, Cañete, Huaral и различные районы Лима, чтобы представить свои лучшие адаптации популярного перуанского напитка, а Aguaymanto Кислый, природный кислый (с стевия, чиа и aguaymanto) и даже Urresti Кислый. В том же торговом центре находится также можно найти кулинарный фестиваль по вкусу национальные блюда, чтобы сопровождать напитки, приобретенные.

Муниципалитет Лимы организована пешеходная экскурсия, которая взяла участников через различные символических мест Cercado. Среди них, Мори, отель Bolivar и подвал отель Queirolo.


Рестораны, бары и торговые центры, чтобы отпраздновать нашу дорогое коктейль. Есть несколько вариантов: более интимной и другие массивные, романтичный и другие, чтобы поделиться с друзьями.

В провинциях. В Трухильо, Торгово-промышленной палаты Ла-Либертад и муниципалитета провинции состоялось тринадцатое 2016 издание Национального дня Писко Sour и двенадцатой ярмарке продовольственных товаров. 2016 потребляется около 5000 литров писко. Некоторые разработки были Кока Кислый изготовлены из коки и инков Sour, который был сделан с лебеда. Около 6000 посетителей пришли втиснуть Plazuela El Recreo где попробовали разнообразие Писко основе напитков и большим количеством блюд.


В Ика, Арекипа, Такна, Moquegua и других регионах сценарии похожи. Нет перуанский пространство, где они не проводятся на Писко Кислый.



За границей, также перуанцы, проживающих за рубежом вкусу и наслаждаться лучшими нашей кухни, чтобы сопровождать наш знаменитый национальный напиток.



Представляю видео вспомнить, как подготовить Писко кислый


ссылки
Día del Pisco Sour se celebra con festivales y tours en Cercado

Día del Pisco Sour: ofertas y eventos para celebrarlo


Conoce el árbol genealógico del pisco sour


El Día del Pisco Sour 2012


PRODUCE (2004) Instituyen el prime sábado del mes de febrero de cada  año como Día del Pisco Sour, Resolución Ministerial Nº 161-2004-Produce, 22 de abril de 2004

Trujillo: en plazuela El Recreo celebrarán día del Pisco Sour


Pisco Sour Day, likier Peru flag

Dzień Sour, podpis trunku Pisco w Peru


W pierwszym tygodniu lutego Peruwiańczyków świętują na ulicach, w parkach, barach, winiarniach, gmin, hoteli, oraz wszędzie tam, gdzie ludzie, którzy kochają swój kraj, spotyka Sour Day Pisco jako hołd dla tego szlachetnego , przyjemny i elegancki peruwiański koktajl.


Rozdzielczość Ministerialna 161-2004-spożywczego z dnia 22 kwietnia 2004 roku powstała "w pierwszą sobotę lutego każdego roku jako Dzień Pisco Sour na poziomie krajowym". Rezolucja ta jest uzupełniona przez regułę dawnego Narodowego Instytutu Kultury (INC), że 18 października 2007 ogłoszony Pisco Sour jako "dziedzictwa kulturowego Narodu", w oparciu o Konwencja UNESCO w sprawie ochrony niematerialnego dziedzictwa kulturowego prawa powszechnego dziedzictwa kulturowego Narodu i dyrektywa o uznawaniu i oświadczenia przejawy kultury toku Kultury Dziedzictwa.




Pisco sour powstał w 1916 roku w Morris Bar, który znajduje się na Calle Boza 847 Rozdrobniony Unii. Ten bar był najczęściej odwiedzanym przez intelektualistów, artystów i polityków tamtych czasów. Zainspirowany kwaśną whisky, oryginalna receptura miała wodę mineralną, syrop cukrowy, sok z cytryny i pisco, jak "lemoniada pisco", byłoby zostały przygotowane przez barmanów Alfonso Bregoye, Graciano Cabrera Alberto Mezarina. Według Jose Antonio Schiaffino w "The Origin of Pisco Sour", wynalazca wzoru był Californian Victor V. Morris, właściciel tego baru.


Uroczystości w Limie i terytorium Peru

Publiczne i prywatne miejsca do świętowania są liczne i znajdują się w całej stolicy. Jest to kwestia wyboru. Można również świętować w domu z przyjaciółmi.


Na Międzynarodowej Gallos Coliseum The Rosedal de Surco, znajduje się w głównym placu w Surco, istnieje muzyka ludowa i tańce ludowe, a także obecność producentów Pisco, którzy udostępnione publiczności różnorodność swojej kuchni i shaker, gdzie pisco jest gwiazdą.




Pisco Festival, który odbywa się w parku wystawowego przyciąga producentów Tacna, Ica, Cañete, Huaral i różnych dzielnic Limy do przedstawienia swoich najlepszych adaptacji popularnej peruwiańskiej napoju, jak Aguaymanto Sour, naturalny kwaśny (z stewia, chia i aguaymanto), a nawet Urresti Sour. W samym centrum to można również znaleźć Food Festival spróbować narodowych potraw towarzyszyć napoje zakupione.


Gmina Limie zorganizowała pieszą wycieczkę, która miała uczestników za pośrednictwem różnych charakterystycznych miejscach Cercado. Wśród nich, Maury, Hotel Bolivar i piwnicy hotelu Queirolo.


Restauracje, bary i centra handlowe z okazji naszego najdroższego koktajlu. Istnieje wiele opcji: bardziej kameralny i inne masywne, romantyczne i innych do dzielenia się z przyjaciółmi.

W prowincji. W Trujillo, Izba Gospodarcza La Libertad i Wojewódzkiego Gminy odbyło trzynastego 2016 edycja Narodowego Dnia Pisco Sour i XII Targi Żywności. 2016 spożywane około 5000 litrów pisco. Niektóre zmiany były Coca Sour wykonana z koki i Inca Sour, który został wykonany z quinoa. Około 6000 odwiedzających przyszedł do dopchać Plazuela El Recreo gdzie smakowały różnorodność napojów na bazie pisco i wiele innych potraw.


W Ica, Arequipa, Tacna, Moquegua i innych regionów scenariusze są podobne. Nie peruwiański miejsca, w których nie odbywają się na Pisco Sour.



Za granicą również Peruwiańczyków mieszkających za granicą smaku i cieszyć się najlepszym z naszej kuchni towarzyszyć nasz słynny narodowy napój.


Przedstawiam film, aby pamiętać, jak przygotować pisco sour




Referencje
Día del Pisco Sour se celebra con festivales y tours en Cercado

Día del Pisco Sour: ofertas y eventos para celebrarlo


Conoce el árbol genealógico del pisco sour


El Día del Pisco Sour 2012


PRODUCE (2004) Instituyen el prime sábado del mes de febrero de cada  año como Día del Pisco Sour, Resolución Ministerial Nº 161-2004-Produce, 22 de abril de 2004

Trujillo: en plazuela El Recreo celebrarán día del Pisco Sour

Pisco Sour Day, liquor Peruvian flag

Day of the Pisco Sour, Peru's signature drink


In the first week of February Peruvians celebrate in the streets, parks, bars, wineries, municipalities, hotels, and anywhere where people who love their country, meets the Pisco Sour Day as a tribute to this noble , pleasant and elegant Peruvian cocktail.


Ministerial Resolution 161-2004-PRODUCE of April 22, 2004 was established "on the first Saturday of February of every year as the Day of Pisco Sour at the national level". This resolution is complemented by a rule of the former National Institute of Culture (INC) that the October 18, 2007 declared the Pisco Sour as "Cultural Heritage of the Nation," based on the Convention for the Safeguarding of the Intangible Cultural Heritage the General Law of Cultural Heritage of the Nation and the Directive on Recognition and Declarations of Cultural Manifestations Ongoing Cultural Heritage.



The pisco sour was created in 1916 in the Morris Bar, located on Calle Boza 847 of the shred of the Union. This bar was usually frequented by intellectuals, artists and politicians of the time. Inspired by the sour whiskey, the original recipe had mineral water, sugar syrup, lemon juice and pisco, like a "lemonade pisco", it would have been prepared by the bartenders Alfonso Bregoye, Graciano Cabrera and Alberto Mezarina. According to Jose Antonio Schiaffino, in "The Origin of Pisco Sour", the inventor of the formula was the Californian Victor V. Morris, owner of that bar.



Celebrations in Lima and the Peruvian territory

The public and private places to celebrate are numerous and are found throughout the capital. It is a matter of choice. You can also celebrate at home with friends.



On International Gallos Coliseum The Rosedal de Surco, located in the main square of Surco, there are folk music and folk dances, as well as the presence of producers of Pisco, who made available to the audience the variety of its cuisine and shaker, where pisco is the star.




Pisco Festival that takes place in the Exhibition Park attracts producers of Tacna, Ica, Cañete, Huaral and various districts of Lima to present their best adaptations of popular Peruvian drink, as Aguaymanto Sour, the Natural Sour (with stevia, chia and aguaymanto) and even Urresti Sour. In the same mall is you can also find a food festival to taste national dishes to accompany drinks purchased.



The Municipality of Lima organized a walking tour that took participants through different emblematic places of Cercado. Among them, Maury Hotel, the Hotel Bolivar and cellar Queirolo.


Restaurants, bars and shopping malls to celebrate our dearest cocktail. There are multiple options: a more intimate and other massive, romantic and others to share with friends.

In provinces like Trujillo, the Chamber of Commerce of La Libertad and the Provincial Municipality held the Thirteenth 2016 edition of the National Day of Pisco Sour and twelfth food fair. On 2016 consumed about 5,000 liters of pisco. Some developments were the Coca Sour made of coca and Inca Sour which was made with quinoa. Around 6,000 visitors came to cram the Plazuela El Recreo where tasted the diversity of pisco-based drinks and lots of dishes.



In Ica, Arequipa, Tacna, Moquegua and other regions scenarios are similar. No Peruvian space where they are not held on the Pisco Sour.

Abroad, also Peruvians living abroad taste and enjoy the best of our cuisine to accompany our famous national drink.


I present video to remember how to prepare the pisco sour



References

Día del Pisco Sour se celebra con festivales y tours en Cercado

Día del Pisco Sour: ofertas y eventos para celebrarlo


Conoce el árbol genealógico del pisco sour


El Día del Pisco Sour 2012


PRODUCE (2004) Instituyen el prime sábado del mes de febrero de cada  año como Día del Pisco Sour, Resolución Ministerial Nº 161-2004-Produce, 22 de abril de 2004

Trujillo: en plazuela El Recreo celebrarán día del Pisco Sour


sábado, 6 de febrero de 2016

Día Del pisco Sour, licor bandera peruano


Día del Pisco Sour, bebida emblemática  del Perú


En la primera semana de febrero los peruanos celebramos en las plazas, parques, bares, bodegas, municipalidades, hoteles, y en cualquier lugar donde se reúne  gente que ama a su patria,  el Día del Pisco Sour, como un homenaje a este muy noble, agradable y señorial cóctel peruano.


Con Resolución Ministerial 161-2004-PRODUCE, del 22 de abril de 2004 se instituyó “el primer sábado del mes de febrero de cada año, como el Día del Pisco Sour, a Nivel Nacional”. Esta resolución se complementa con una norma del antiguo Instituto Nacional de Cultura (INC) que el 18 de octubre de 2007  declaró al Pisco Sour como ”Patrimonio Cultural de la Nación“, basándose en la Convención para la Salvaguarda del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, la Ley General del Patrimonio Cultural de la Nación y la Directiva sobre Reconocimiento y Declaratorias de las Manifestaciones Culturales Vigentes como Patrimonio Cultural.

El pisco sour se creó  en 1916 en el Morris Bar, ubicado en la Calle Boza 847 del jirón de la Unión. Este bar era habitualmente frecuentado por intelectuales, artistas y políticos de la época. Inspirado en el whisky sour, la receta original llevaba agua mineral, jarabe de goma, jugo de limón y pisco, semejante a una “limonada de pisco”, la misma que habría sido preparada por los barmans Alfonso Bregoye, Graciano Cabrera y Alberto Mezarina. Según José Antonio Schiaffino, en “El Origen del Pisco Sour”, el inventor de la fórmula fue el californiano Víctor V. Morris, propietario del mencionado bar.



Celebraciones en Lima

Los lugares, públicos y privados, para celebrar son numerosos y se encuentran en toda la capital. Es cuestión de elegir. También se puede celebrar en casa, con los amigos.


En el  Coliseo Internacional de Gallos El Rosedal de Surco, ubicado en la plaza de armas de Surco, hay música criolla y danzas folklóricas, además de la presencia de productores de Pisco, quienes ponen a disposición del público asistente lo variado de su oferta gastronómica y coctelera, donde el pisco es la estrella.




También se desarrolla  un concurso de elaboración de nuestro pisco sour, en tres categorías: estudiantes, profesionales y  artistas, quienes se animarán a preparar sus mejores recetas.



El  Festival del Pisco que se realiza en el Parque de la Exposición, atrae a productores de Tacna, Ica, Cañete, Huaral y diversos distritos de Lima para presentar sus mejores adaptaciones del popular trago peruano, como el Aguaymanto Sour, el Natural Sour (con Estevia, chía y aguaymanto) e incluso el Urresti Sour. En esta misma alameda también se podrá hallar un festival gastronómico para degustar platillos nacionales para acompañar las bebidas que adquiera.
La Municipalidad de Lima organiza un tour peatonal que llevó a los participantes por  diferentes locales emblemáticos del Cercado. Entre ellos, el  hotel Maury, el  Hotel Bolívar y  la bodega Queirolo.
Restaurantes, bares y hasta centros comerciales festejan nuestro más querido cóctel. Hay múltiples opciones: unas más íntimas y otras masivas, unas románticas y otras para compartir con los amigos.
Bar Inglés: El Bar Inglés del Country Club Lima Hotel, San isidro;  celebrará el Día Nacional del Pisco Sour con una promoción de 2X1. LO que se prepara allí se ha reconocido el  como el mejor pisco sour según los Premios Summum en el 2012 y 2013.
Hotel Marriott, Miraflores.  Los  Restaurantes La Vista y el JW Sushi & Ceviche Lounge festejarán como todos los años el Día del Pisco Sour, con música en vivo en el lounge y  ofertas de  promoción de dos bebidas  en sours con pisco y diferentes macerados. Puedes disfrutar de la versión tradicional de la bebida, así como otras a base de macerados de coco, fresa, hoja de coca, maracuyá, canela y aguaymanto.
Restaurante Wallqa, Miraflores. Degustación gratuita de este coctel entre los comensales. El bartender Diego Huamaní preparará otras variedades de esta bebida en promoción 2X1 como las de maracuyá, fresa, aguaymanto y camu camu, así como el pisco sour macerado con canela y cáscara de naranja y el sour macerado con cítricos (naranja, limón y lima)

Ebisu Restobar, San isidro. El pisco sour como aperitivo de exquisita comida japonesa como parte de una buena oferta, 3x2 en pisco sour clásico en los servicios de almuerzo y cena.
MegaPlaza, Independencia. Festival  completo que incluirá la copa de pisco sour más grande, degustaciones, clases magistrales gratuitas, presentaciones de flair (malabares preparando cocteles), concursos, danzas tradicionales, estatuas vivientes y un concierto con los Kipus.
Basílica 640, Surco. Restobar temático, ofrece el tradicional pisco sour, así como variantes con lima, cereza, aguaymanto, un sour almendrado, una versión Chic (con maracuyá y fresa), y el Basílico (con macerado de manzanilla con hierbaluisa).
En provincias. En Trujillo, la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad y la Municipalidad provincial celebran el 2016 la Decimotercera edición del día Nacional del Pisco Sour y la duodécima feria gastronómica. El evento se realizará desde las 11 de la mañana en la plazuela El Recreo, donde se hará demostraciones y se premiará a la mejor preparación del pisco sour que podrá ser apreciada gratuitamente en ese tradicional rincón trujillano.

El 2016 se consumió cerca de 5 mil litros de pisco. Algunas novedades fueron el Coca Sour hecho a base de coca y el Inca Sour que fue elaborado con quinua. Alrededor de 6 mil visitantes llegaron para abarrotar la Plazuela El Recreo en donde degustaron la diversidad de bebidas a base de pisco y la gran cantidad de platos típicos.
En Ica, Arequipa, Tacna, Moquegua y otras regiones los escenarios son similares. No hay espacio peruano donde no se celebre el día del Pisco Sour.


En el extranjero, también los peruanos radicados en el exterior  degustan y disfrutan de lo mejor de nuestra gastronomía acompañando a nuestra afamada Bebida de Bandera. Los compatriotas que radican en los Estados Unidos de Norteamérica celebran  el Día Nacional del Pisco Sour, con una serie de actividades previas que se iniciarán, en las que  participan  varios de los mejores barmans residentes en la ciudad. El evento cuenta con al apoyo y la coorganización de nuestra Embajada del Perú en los Estados Unidos y la empresa Macchu Pisco LLC, una de las más grandes empresas exportadoras de pisco.




Les presento videos para recordar cómo se prepara el pisco sour



Referencias
Día del Pisco Sour se celebra con festivales y tours en Cercado

Día del Pisco Sour: ofertas y eventos para celebrarlo


Conoce el árbol genealógico del pisco sour


El Día del Pisco Sour 2012


PRODUCE (2004) Instituyen el prime sábado del mes de febrero de cada  año como Día del Pisco Sour, Resolución Ministerial Nº 161-2004-Produce, 22 de abril de 2004

Trujillo: en plazuela El Recreo celebrarán día del Pisco Sour


http://rpp.pe/peru/la-libertad/trujillo-en-plazuela-el-recreo-celebraran-dia-del-pisco-sour-noticia-935692