Después del trabajo-Fin de semana-vacaciones: Pour lutter contre le diabète: manger sainement et faire de l'exercice. “Sudado de pescado

Pour lutter contre le diabète: manger sainement et faire de l'exercice. “Sudado de pescado” ou Poisson en sueur, délice culinaire péruvien.

Le diabète est une maladie chronique qui apparaît lorsque le pancréas ne produit pas suffisamment d'insuline ou que le corps n'utilise pas efficacement l'insuline qu'il produit. L'insuline est l'hormone utilisée pour réguler la glycémie. Lorsqu'il n'y a pas de contrôle, une hyperglycémie (augmentation de la glycémie) apparaît et endommage progressivement l'organisme.

Il existe deux types de diabète: le diabète de type 1 (insulino-dépendant), la production d'insuline est insuffisante et les personnes doivent l'administrer quotidiennement; Cela ne peut être empêché, il se manifeste dans l'enfance et la cause est inconnue. Symptômes: débit urinaire excessif, soif, faim constante, perte de poids, troubles visuels et fatigue.

Le diabète de type 2 (non insulinodépendant) résulte de l’utilisation inefficace de l’insuline. C’est celui qui a la plus grande présence dans le monde; C'est en raison de l'excès de poids et du manque d'activité physique. Avant d'apparaître chez les adultes, les enfants sont également touchés.

Selon l'OMS, entre 80 et 2014, le nombre de personnes atteintes de diabète est passé de 108 millions à 422 millions dans le monde. Une augmentation brutale de 290% en 34 ans, au taux annuel moyen de 4,15. Avec ce taux pour 2019, il y en aurait 515 millions. Des chiffres vraiment effrayants lorsque vous réfléchissez aux effets de la maladie sur les personnes qui en souffrent.

Le diabète est la cause indirecte d'environ 1,6 million de décès par an. La moitié de ces décès surviennent avant l'âge de 70 ans. Et par malchance, il s’agit de la maladie dont la prévalence est la plus élevée dans les pays à revenu faible ou élevé.

Les médecins conseillent d’abord de changer leurs habitudes, d’accorder la priorité à une alimentation saine, à l’exercice et à un contrôle constant. Le régime alimentaire pour lutter contre le diabète ou les taux de glucose élevés est varié, mais dans tous les cas, il s'agit d'éviter les aliments contenant de la farine ou du sucre au-delà de ce qui est recommandé, surtout si vous avez une vie sédentaire.

"Manger sainement" ou "manger conscient" est le choix des aliments adaptés à notre physiologie naturelle; Les aliments que notre système peut digérer, absorber et utiliser au maximum de leur potentiel. Ce sont des aliments entiers qui n'ont subi aucune transformation génétique ni été exposés à des mains ou à des machines, qui modifient la composition chimique naturelle de leurs nutriments. et mélangé avec d'autres ne génèrent pas d'effets indésirables et éventuellement toxiques pour notre corps.

L'alimentation consciente suggère que nous utilisons notre capacité à discerner pour choisir ce que nous mangeons, quand et pourquoi; Nous créons un «mode de vie» et comptons sur des bases solides pour éviter les critiques et résister aux tentations.

Je vais vous présenter «des repas sains progressivement», je commence par le “sudado de pescado” ou «sueur de poisson», l'un des plats les plus délicieux à base de produits marins. Si vous ne savez pas cuisiner, sachez que cela en vaut la peine. Si vous avez beaucoup d'argent, allez dans un restaurant de confiance. Et de l'exercice. Pas de riz, du yucca ou de la patate douce. Pas de soda (utilisé pour nettoyer le moteur de la voiture). Une limonade ou une infusion d'herbes, sans sucre ou avec de la stevia, des fruits. Il est recommandé d'utiliser du poisson bleu, mais s'il n'est pas disponible, celui que vous préférez.

Comment vous préparez-vous? Sur Internet, vous trouverez de nombreuses recettes, avec de petites variations entre elles. Toutes sont fabuleuses et faciles à suivre. C’est donc un coup de reconnaissance pour ceux qui n’ont pas consacré leur temps à nous offrir ces cadeaux. Si vous voulez, vous pouvez essayer chacun d'entre eux. Vous ne le regretterez jamais.

Résumé

1) Un repas sain, préparé de préférence à la maison. Si vous ne savez pas cuisiner, l'effort d'apprendre en vaut la peine. À long terme, il est plus pratique pour vous car il est meilleur marché et plus sain.

2) ingrédients naturels. Ce repas contient du poisson (de préférence une peau foncée, du maquereau, de la bonite, du thon et de la sardine). En vérité, tout poisson est bon, mais les précédents ont leurs avantages (oméga 3 en abondance).

3) Autres ingrédients: Tomate. Oignon, citron, ail, kion ou gingembre, patate douce: tous les aliments recommandés dans le régime alimentaire pour traiter le diabète.

4) Exercice. Si vous n’avez pas de problèmes cardiaques, de faiblesse musculaire ou de limitation physique, vous pouvez et devez faire de l’exercice tous les deux jours. Les 10 premières minutes à chaque fois, après deux semaines, montent à 15 puis à 20. Quand il atteint 30 ans, augmentez l'intensité de l'effort, soulevez des poids de 1 kg, puis de 1,5 kg, etc.

5) Connaissez votre supermarché ou votre marché de gros, vous y trouverez tout cela à un bon prix. Si je vais dans un restaurant de fusion, de fusion ou de mode, où une personne dépense 200 soles (viande de poisson, servie dans un flocon, un gramme de tomate, deux tranches d’oignon, une tranche d’ananas ou de figuier de Barbarie); Si je vais au marché avec ces 200 semelles, j'achète un bouclier, des œufs, des épinards au brocoli, des olives, du chou, du brocoli, des oignons, des tomates, du citron, de l'huile d'olive et des fruits POUR TOUT LE MOIS. Il est vrai que tout dans la peur d'une personne, mais s'il y a plusieurs, par exemple 4, donc 800 semelles utilisées pour une ALIMENTATION AUTHENTIQUEMENT SAINE.

6) PASTEL CERISE. Si vous avez une famille qui vous aime, si vous avez vos parents, si vous avez de bons amis, si vous vivez dans un environnement sain et agréable, si vous travaillez bien dans la vie et au travail, si vous avez des opportunités, pensez à tout cela lorsque vous aimez Votre nourriture et merci. Et quand vous le pouvez, aidez les autres, cela augmente la quantité d '"Oméga 3 spirituel".

7) INTERDITE: C’est une hérésie, un suicide, un péché mortel, une transgression que les gens intelligents qui s’aiment et qui vivent pour qui ils vivent, la consommation de toutes les ordures mentionnées:

Boissons non alcoolisées, boissons énergisantes, yaourts et autres produits transformés, confitures et autres "aliments" hyper-transformés en conserves, bonbons, biscuits avec différentes saveurs, chocolats bon marché, plats chinois (tout, mais surtout en conserve,), hamburgers chargés pomme de terre frite grasse et transgénique (celle qui vient avec du poulet grillé), etc.