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lunes, 4 de febrero de 2019

Pisco Sour, Dia Nacional no Peru


Pisco Sour, Dia Nacional no Peru

No primeiro sábado do mês de fevereiro de cada ano, o Pisco Sour Day é comemorado em todo o país. Esta data foi estabelecida pela Resolução Ministerial 161-2004-PRODUCE, de 22 de abril de 2004.

Pisco sour é um bom coquetel feito com pisco, suco de limão e vários aditivos. O pisco peruano é produzido desde o final do século XVI, o coquetel chamado pisco sour teve origem nos anos 20 do século XX. Durante o Vice-reinado do Peru, o pisco misturado com limão já era bebido perto da Plaza de Toros de Acho.



O coquetel chamado Pisco Sour foi criado nos anos vinte do século XX no Bar Morris, Jiron de la Union no centro de Lima, e foi oferecido como uma novidade inspirada pelo whisky azedo. Alguns especialistas dizem que o inventor da fórmula foi o californiano Victor V. Morris, proprietário do Bar Morris, que serviu de 1915 a 1933. O cocktail foi criado pela adição, à tradição Inglês de azedo, vários outros ingredientes para equilibrar a acidez do limão do Peru. Desde então, este aperitivo se espalhou no Peru e em outros acompanhando a oferta de restaurantes de comida peruana.

Há muitas ocasiões para brindar com o agradável pisco sour, na vida pessoal e social. Se não houver ocasiões reais, como aniversários, promoções de emprego, vitória em competições, você pode fornecer até os anos que seus animais de estimação o acompanharem. A imaginação é o único limite e a facilidade de preparação justifica o desfrute deste coquetel mágico peruano. A data para celebrar com ele e para ele é o primeiro sábado de cada fevereiro; qualquer outro dia, é fornecer para você, amigos ou familiares.



Então, uma receita fácil, para que você não fique sem torrar com seu pisco sour. O coquetel é mais agradável se forem usados ​​dois tipos de pisco, um puro e outro aromático.

Pisco Sour Classic para preparar em casa (8 pessoas)


 Ingredientes

2 copo de pisco de pausas de uva
1 copos de xarope de borracha ou 1 1/2 copo de açúcar branco
2 claras de ovos
suco de 4 limões
1 xícara de cubos de gelo
Angostura amargo e canela em pó para decorar.

Preparação

Misture os ingredientes, exceto o pó agridoce amargo e canela. Quando regulam a formação de espuma e gelo esmagado, servir em pequenos copos e decore com algumas gotas de amargos e uma pitada de canela. Sirva imediatamente



Pisco Sour, festa nazionale in Perù


Pisco Sour, festa nazionale in Perù


Il primo sabato del mese di febbraio di ogni anno, il Pisco Sour Day è celebrato a livello nazionale. Questa data è stata stabilita dalla risoluzione ministeriale 161-2004-PRODUZIONE, il 22 aprile 2004.

Pisco sour è un bel cocktail fatto con pisco, succo di limone e vari additivi. pisco peruviano è prodotto dalla fine del XVI secolo, il cocktail chiamato Pisco Sour ha avuto origine negli anni Venti del XX secolo. Durante il vicereame del Perù, il pisco mescolato con il limone era già bevuto vicino alla Plaza de Toros de Acho.



Il cocktail chiamato Pisco Sour è stato creato negli anni Venti del XX secolo, nella barra di Morris, Jiron de l'Union nel centro di Lima, ed è stato offerto come una novità ispirata al whisky. Alcuni esperti dicono che l'inventore della formula è stato il californiano Victor V. Morris, proprietario del Bar Morris, che ha servito dal 1915 al 1933. Il cocktail è stato creato con l'aggiunta, alla tradizione inglese del acide, vari altri ingredienti per bilanciare l'acidità del limone del Perù. Da allora, questo antipasto si è diffuso in Perù e in altri che accompagnano l'offerta di ristoranti peruviani.

Ci sono molte occasioni per brindare con il piacevole pisco sour, nella vita personale e sociale. Se non ci sono occasioni reali, come i compleanni, le promozioni di lavoro, la vittoria nelle competizioni, puoi fornire fino agli anni in cui i tuoi animali domestici ti accompagnano. L'immaginazione è l'unico limite e la facilità di preparazione giustifica il godimento di questo magico cocktail peruviano. La data per festeggiare con lui e per lui è il primo sabato di ogni febbraio; qualsiasi altro giorno, è quello di fornire per voi, amici o familiari.


Quindi, una ricetta facile, in modo da non rimanere senza brindare con il tuo pisco sour. Il cocktail è più piacevole se si usano due tipi di pisco, uno puro e l'altro aromatico.

Pisco Sour Classic da preparare a casa (8 persone)


 ingredienti

2 bicchiere di pisco di rotture di uva
1 bicchiere di sciroppo di gomma o 1 1/2 bicchiere di zucchero bianco
2 albumi d'uovo
succo di 4 limoni
1 tazza di cubetti di ghiaccio
Angostura amaro e cannella in polvere da decorare.

preparazione

Frulla gli ingredienti, ad eccezione dell'amaro agrodolce e della polvere di cannella. Quando regolano la formazione di schiuma e ghiaccio viene schiacciato, servire in piccoli bicchieri e guarnite con qualche goccia di amari e un pizzico di cannella. Servire immediatamente



Pisco Sour, fête nationale au Pérou


Pisco Sour, fête nationale au Pérou

Le premier samedi du mois de février de chaque année, le Pisco Sour est célébré à l'échelle nationale. Cette date a été fixée par la résolution ministérielle 161-2004-PRODUCE du 22 avril 2004.

Le pisco sour est un bon cocktail à base de pisco, de jus de citron et de divers additifs. Le pisco péruvien est produit depuis la fin du seizième siècle, le cocktail appelé pisco sour est apparu dans les années vingt du vingtième siècle. Pendant la vice-royauté du Pérou, du pisco mélangé à du citron était déjà bu près de la Plaza de Toros de Acho.



Le cocktail appelé pisco sour a été créé dans les années vingt du XXe siècle au Morris Bar, à Jiron de la Union, dans le centre de Lima, et a été offert comme une nouveauté inspirée du whisky sour. Certains experts affirment que l'inventeur de la formule était le Californien Víctor V. Morris, propriétaire du Morris Bar, qui a servi de 1915 à 1933. Le cocktail a été créé en ajoutant, à la tradition anglaise de l'acide, plusieurs autres ingrédients pour contrebalancer l'acidité. du citron du Pérou. Depuis lors, cet apéritif s'est répandu au Pérou et dans d'autres accompagnant l'offre de restaurants de cuisine péruvienne.

Il existe de nombreuses occasions de porter un toast à l'agréable pisco sour, dans la vie personnelle et sociale. S'il n'y a pas d'occasions réelles, telles que des anniversaires, des promotions, une victoire en compétition, vous pouvez fournir jusqu'à ce que vos animaux vous accompagnent. L'imagination est la seule limite et la facilité de préparation justifie le plaisir de ce cocktail péruvien magique. La date à célébrer avec lui et pour lui est le premier samedi de chaque février; tout autre jour, est à pourvoir pour vous, amis ou famille.


Ensuite, une recette facile, pour que vous ne manquiez pas de pain grillé avec votre pisco sour. Le cocktail est plus agréable si deux types de pisco sont utilisés, l'un pur et l'autre aromatique.

Pisco Sour Classic à préparer à la maison (8 personnes)


 Ingrédients

2 verre de pisco de pépins de raisin
1 verre de sirop de caoutchouc ou 1 1/2 verre de sucre blanc
2 blancs d'œufs
jus de 4 citrons
1 tasse de glaçons
Angostura amère et cannelle en poudre à décorer.

préparation

Mélangez les ingrédients, à l'exception de la poudre amère aigre-douce et de la cannelle. Quand il forme une mousse régulière et que la glace est écrasée, servez-la dans de petits verres et décorez-la avec quelques gouttes d’amère amère et une pincée de cannelle en poudre. Servir immédiatement



Pisco Sour, Dia Nacional al Perú


Pisco Sour, Dia Nacional al Perú

El primer dissabte del mes de febrer de cada any se celebra el Dia del Pisco Sour, a nivell nacional. Aquesta data va ser establerta per Resolució Ministerial 161-2004-PRODUEIX, el 22 d'abril del 2004.

El pisco sour és un agradable còctel fet amb pisco, suc de llimona i diversos agregats. El pisco peruà es produeix des de finals del segle XVI, el còctel anomenat pisco sour es va originar en els anys vint del segle XX. Durant el Virregnat del Perú ja es bevia el pisco barrejat amb llimona prop a la Plaça de Toros d'Acho.



El còctel anomenat pisco sour es va crear als anys vint del segle XX al Bar Morris, Jirón de la Unió del centre de Lima, i s'oferia com una novetat inspirada en el whisky sour. Alguns experts afirmen que l'inventor de la fórmula va ser el californià Víctor V. Morris, propietari del Bar Morris, que va atendre des de 1915 fins a 1933. El còctel va ser creat agregant, a la tradició anglesa del sour, diversos altres ingredients, per equilibrar l'acidesa de la llimona del Perú. Des de llavors, aquest aperitiu s'ha difós en el Perú ia altres acompanyant l'oferta dels restaurants de menjar peruà.

Existeixen moltes ocasions per brindar amb l'agradable pisco sour, en la vida personal i social. Si no hi ha ocasions reals, com aniversaris, ascensos laborals, victòria en competències, pot vostè brindar fins pels anys que les seves mascotes l'acompanyen. La imaginació és l'únic límit i la facilitat per a la preparació justifiquen el gaudi d'aquest còctel peruà màgic. La data per celebrar amb ell i per ell, és el Primer dissabte de cada febrer; qualsevol altre dia, és per a brindar per vostè, amics o familiars.



A continuació, una recepta fàcil, perquè vostè no es quedi sense brindar amb el seu pisco sour. El còctel és més agradable si s'usen dues classes de pisco, un pur i un altre que sigui aromàtic.

Pisco Sour Clàssic per preparar a casa (8 persones)


 ingredients

2 got de pisco de raïm trenca
1 gots de xarop de goma o 1 1/2 got de sucre blanca
2 clares d'ou
suc de 4 llimones
1 tassa de gel en glaçons
amarg d'angostura i canyella en pols per decorar.

preparació

Liquar els ingredients, excepte l'amarg d'angostura i la canyella en pols. Quan es formi regular escuma i el gel s'hagi triturat, servir en gots petits i decorar amb unes gotes d'amarg d'angostura i una mica de canyella en pols. servir immediatament




Pisco Sour, fête nationale au Pérou


Pisco Sour, fête nationale au Pérou

Le premier samedi du mois de février de chaque année, le Pisco Sour est célébré à l'échelle nationale. Cette date a été fixée par la résolution ministérielle 161-2004-PRODUCE du 22 avril 2004.

Le pisco sour est un bon cocktail à base de pisco, de jus de citron et de divers additifs. Le pisco péruvien est produit depuis la fin du seizième siècle, le cocktail appelé pisco sour est apparu dans les années vingt du vingtième siècle. Pendant la vice-royauté du Pérou, du pisco mélangé à du citron était déjà bu près de la Plaza de Toros de Acho.



Le cocktail appelé pisco sour a été créé dans les années vingt du XXe siècle au Morris Bar, à Jiron de la Union, dans le centre de Lima, et a été offert comme une nouveauté inspirée du whisky sour. Certains experts affirment que l'inventeur de la formule était le Californien Víctor V. Morris, propriétaire du Morris Bar, qui a servi de 1915 à 1933. Le cocktail a été créé en ajoutant, à la tradition anglaise de l'acide, plusieurs autres ingrédients pour contrebalancer l'acidité. du citron du Pérou. Depuis lors, cet apéritif s'est répandu au Pérou et dans d'autres accompagnant l'offre de restaurants de cuisine péruvienne.

Il existe de nombreuses occasions de porter un toast à l'agréable pisco sour, dans la vie personnelle et sociale. S'il n'y a pas d'occasions réelles, telles que des anniversaires, des promotions, une victoire en compétition, vous pouvez fournir jusqu'à ce que vos animaux vous accompagnent. L'imagination est la seule limite et la facilité de préparation justifie le plaisir de ce cocktail péruvien magique. La date à célébrer avec lui et pour lui est le premier samedi de chaque février; tout autre jour, est à pourvoir pour vous, amis ou famille.



Ensuite, une recette facile, pour que vous ne manquiez pas de pain grillé avec votre pisco sour. Le cocktail est plus agréable si deux types de pisco sont utilisés, l'un pur et l'autre aromatique.

Pisco Sour Classic à préparer à la maison (8 personnes)


 Ingrédients

2 verre de pisco de pépins de raisin
1 verre de sirop de caoutchouc ou 1 1/2 verre de sucre blanc
2 blancs d'œufs
jus de 4 citrons
1 tasse de glaçons
Angostura amère et cannelle en poudre à décorer.

Préparation

Mélangez les ingrédients, à l'exception de la poudre amère aigre-douce et de la cannelle. Quand il forme une mousse régulière et que la glace est écrasée, servez-la dans de petits verres et décorez-la avec quelques gouttes d’amère amère et une pincée de cannelle en poudre. Servir immédiatement



Pisco Sour, Nationalfeiertag in Peru


Pisco Sour, Nationalfeiertag in Peru


Am ersten Samstag des Monats Februar wird der Pisco Sour Day bundesweit gefeiert. Dieses Datum wurde am 22. April 2004 durch die Ministerial Resolution 161-2004-PRODUCE festgelegt.

Pisco Sour ist ein schöner Cocktail aus Pisco, Zitronensaft und verschiedenen Zusätzen. Peruanischer Pisco wird seit dem späten 16. Jahrhundert hergestellt, der Cocktail namens Pisco Sour stammt aus den zwanziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts. Während des Vizekönigs von Peru wurde Pisco mit Zitrone bereits in der Nähe der Plaza de Toros de Acho getrunken.



Der Cocktail namens Pisco Sour wurde in den zwanziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts in der Morris Bar, Jiron de la Union im Zentrum von Lima, kreiert und als Neuheit angeboten, die von Whisky Sour inspiriert wurde. Einige Experten sagen, der Erfinder der Formel sei der kalifornische Víctor V. Morris, Inhaber der Morris Bar, die von 1915 bis 1933 gedient hat. Der Cocktail wurde durch Hinzufügen weiterer Zutaten zur englischen Säure-Tradition geschaffen, um die Säure auszugleichen der Zitrone von Peru. Seitdem hat sich dieser Appetitanreger in Peru verbreitet und wurde in anderen Restaurants angeboten, die peruanische Restaurants anbieten.

Es gibt viele Gelegenheiten, mit dem angenehmen Pisco Sour im persönlichen und gesellschaftlichen Leben anzustoßen. Wenn es keine echten Anlässe gibt, wie Geburtstage, Job-Promotions oder Siege bei Wettbewerben, können Sie bis zu den Jahren, die Ihre Haustiere Sie begleiten, sorgen. Die Vorstellungskraft ist die einzige Grenze und die einfache Zubereitung rechtfertigt den Genuss dieses magischen peruanischen Cocktails. Der Termin, um mit ihm und für ihn zu feiern, ist der erste Samstag jedes Februar; Jeder andere Tag ist für Sie, Freunde oder Familie zu sorgen.



Dann ein einfaches Rezept, damit Sie nicht ohne Toast mit Ihrem Pisco Sour auslaufen. Der Cocktail ist angenehmer, wenn zwei Arten von Pisco verwendet werden, eine rein und die andere aromatisch.

Pisco Sour Classic zur Zubereitung zu Hause (8 Personen)



Zutaten

2 Glas Pisco Weinbrüche
1 Glas Gummisirup oder 1 1/2 Glas Weißzucker
2 Eiweiß
Saft von 4 Zitronen
1 Tasse Eiswürfel
Angostura Bitter und Zimtpulver zum Dekorieren.

Vorbereitung

Mischen Sie die Zutaten außer dem bittersüßen Bitter- und Zimtpulver. Wenn sich normaler Schaum bildet und das Eis zerdrückt wurde, servieren Sie es in kleinen Gläsern und dekorieren Sie es mit ein paar Tropfen Bitterchen Bitter und einer Prise Zimtpulver. Sofort servieren




Pisco Sour, National Day in Peru


Pisco Sour, National Day in Peru

On the first Saturday of the month of February of each year, Pisco Sour Day is celebrated nationwide. This date was established by Ministerial Resolution 161-2004-PRODUCE, on April 22, 2004.

Pisco sour is a nice cocktail made with pisco, lemon juice and various additives. Peruvian pisco has been produced since the late sixteenth century, the cocktail called pisco sour originated in the twenties of the twentieth century. During the Viceroyalty of Peru, pisco mixed with lemon was already drank near the Plaza de Toros de Acho.



The cocktail called pisco sour was created in the twenties of the twentieth century in the Morris Bar, Jiron de la Union in the center of Lima, and was offered as a novelty inspired by whiskey sour. Some experts say that the inventor of the formula was the Californian Víctor V. Morris, owner of the Morris Bar, which served from 1915 to 1933. The cocktail was created by adding, to the English tradition of sour, several other ingredients, to balance the acidity of the lemon of Peru. Since then, this appetizer has spread in Peru and in others accompanying the offer of Peruvian food restaurants.

There are many occasions to toast with the pleasant pisco sour, in personal and social life. If there are no real occasions, such as birthdays, job promotions, victory in competitions, you can provide up to the years your pets accompany you. Imagination is the only limit and the ease of preparation justifies the enjoyment of this magical Peruvian cocktail. The date to celebrate with him and for him, is the First Saturday of each February; any other day, is to provide for you, friends or family.



Then, an easy recipe, so that you do not run out without toasting with your pisco sour. The cocktail is more pleasant if two kinds of pisco are used, one pure and the other aromatic.

Pisco Sour Classic to prepare at home (8 people)


 Ingredients

2 glass of pisco of grape breaks
1 glasses of rubber syrup or 1 1/2 glass of white sugar
2 egg whites
juice of 4 lemons
1 cup of ice cubes
Angostura bitter and cinnamon powder to decorate.

Preparation

Blend the ingredients, except the bittersweet bitter and cinnamon powder. When it forms regular foam and the ice has been crushed, serve in small glasses and decorate with a few drops of bitters of bitters and a pinch of cinnamon powder. Serve immediately



Pisco Sour , Día Nacional en el Perú


Pisco Sour , Día Nacional en el Perú


El primer sábado del mes de febrero de cada año se celebra el Día del Pisco Sour, a nivel nacional. Esta fecha fue establecida por Resolución Ministerial 161-2004-PRODUCE, el 22 de abril de 2004.

El pisco sour es un agradable cóctel hecho con pisco, jugo de limón y diversos agregados. El pisco peruano se produce desde fines del siglo XVI, el cóctel llamado pisco sour se originó en los años veinte del siglo XX. Durante el Virreinato del Perú ya se bebía el pisco mezclado con limón cerca a la Plaza de Toros de Acho.



El cóctel llamado pisco sour se creó en los años veinte del siglo XX en el Bar Morris, Jirón de la Unión del centro de Lima, y se ofrecía como una novedad inspirada en el whisky sour. Algunos expertos afirman que el inventor de la fórmula fue el californiano Víctor V. Morris, propietario del Bar Morris, que atendió desde 1915 hasta 1933. El cóctel fue creado agregando, a la tradición inglesa del sour, varios otros ingredientes, para equilibrar la acidez del limón del Perú. Desde entonces, este aperitivo se ha difundido en el Perú y en otros acompañando la oferta de los restaurantes de comida peruana.

Existen muchas ocasiones para brindar con el agradable pisco sour, en la vida personal y social. Si no hay ocasiones reales, como cumpleaños, ascensos laborales, victoria en competencias, puede usted brindar hasta por los años que sus mascotas lo acompañan. La imaginación es el único límite y la facilidad para la preparación justifican el disfrute de este cóctel peruano mágico. La fecha para celebrar con él y por él, es el Primer sábado de cada febrero; cualquier otro día, es para brindar por usted, amigos o familiares.



A continuación, una receta fácil, para que usted no se quede sin brindar con su pisco sour. El cóctel es más agradable si se usan dos clases de pisco, uno puro y otro que sea aromático.

Pisco Sour Clásico para preparar en casa (8 personas)




 Ingredientes

2 vaso de pisco de uva quebranta
1 vasos de jarabe de goma o 1 1/2 vaso de azúcar blanca
2 claras de huevo
jugo de 4 limones
1 taza de hielo en cubitos
amargo de angostura y canela en polvo para decorar.

Preparación

Licuar los ingredientes, excepto el amargo de angostura y la canela en polvo. Cuando se forme regular espuma y el hielo se haya triturado, servir en vasos pequeños y decorar con unas gotas de amargo de angostura y una pizca de canela en polvo. Servir inmediatamente