Pisco Sour, Peru'daki Ulusal Gün

Pisco Sour, Peru'daki Ulusal Gün

Her yılın Şubat ayının ilk cumartesi günü, Pisco Ekşi Günü ülke çapında kutlanır. Bu tarih 22 Nisan 2004 tarihinde 161-2004-PRODUCE Bakanlar Kararı ile belirlenmiştir.

Pisco ekşi, pisco, limon suyu ve çeşitli katkı maddeleri ile yapılan hoş bir kokteyldir. Perulu piskolar, on altıncı yüzyılın sonlarından bu yana üretilirken, yirminci yüzyılın yirmi yıllarında ortaya çıkan pisco ekşi denilen kokteyl. Peru'nun Vali Yardımları sırasında, limonla karıştırılmış pisco, Plaza de Toros de Acho'nun yakınlarında çoktan içti.

Pisco ekşi olarak adlandırılan kokteyl, yirminci yüzyılın yirmili yaşlarında, Morris'in merkezinde, Lima'nın merkezindeki Jiron de la Union'da yapıldı ve viskiden esinlenilen bir yenilik olarak sunuldu. Bazı uzmanlar, formülün mucidinin 1915'ten 1933'e kadar hizmet veren Morris Bar'ın sahibi Kaliforniyalı Víctor V. Morris olduğunu söylüyor. Kokteyl, ekşiliğin diğer birçok içeriğini asitliği dengelemek için İngiliz geleneğine ekleyerek yaratıldı. Limonun O zamandan beri bu meze Peru'da ve diğerlerinde Peru yemek restoranlarının teklifine eşlik ediyor.

Kişisel ve sosyal yaşamda, hoş pisco ekşi ile kızartmak için birçok fırsat vardır. Doğum günleri, iş promosyonları, yarışmalarda zafer gibi gerçek durumlar yoksa, evcil hayvanlarınızın size eşlik ettiği yıllara kadar sağlayabilirsiniz. Hayal gücü tek sınırdır ve hazırlık kolaylığı bu büyülü Peru kokteylinin tadını çıkarmayı haklı çıkarıyor. Onunla ve onun için kutlanma tarihi, her şubatın ilk cumartesi; başka bir gün, size, arkadaşlarınıza veya ailenize sağlamaktır.

Sonra, kolay bir tarif, böylece pisco ekşi ile kızartma yapmadan tükenmez. İki çeşit pisco kullanılırsa, biri saf diğeri aromatik ise kokteyl daha keyifli.

Pisco Sour Classic evde hazırlanacak (8 kişi)

 malzemeler

2 bardak pisco üzüm arası

1 bardak kauçuk şurubu veya 1 1/2 bardak beyaz şeker

2 yumurta akı

4 limon suyu

1 bardak buz küpü

Angostura acı ve tarçın tozu süslüyor.

hazırlık

Acı tatlı acı ve tarçın tozu hariç malzemeleri karıştırın. Düzenli köpük oluşturduğunda ve buz parçalandığında, küçük bardaklarda servis yapın ve birkaç damla acı acı ve bir tutam tarçın tozu ile süsleyin. Hemen servis yapın

Писко Соур, Национальный день в Перу

Писко Соур, Национальный день в Перу

В первую субботу февраля каждого года Pisco Sour Day отмечается по всей стране. Эта дата была установлена ​​Министерской резолюцией 161-2004-PRODUCE от 22 апреля 2004 года.

Pisco sour - это хороший коктейль из писко, лимонного сока и различных добавок. Перуанский писко выпускается с конца шестнадцатого века, коктейль под названием кисло-кислый возник в двадцатых годах двадцатого века. Во время вице-короля Перу писко, смешанное с лимоном, уже пили возле Плаза де Торос де Ачо.

Коктейль под названием pisco sour был создан в двадцатых годах двадцатого века в баре Morris, Jiron de la Union в центре Лимы, и был предложен в качестве новинки, вдохновленной кисло-виски. Некоторые эксперты утверждают, что изобретателем формулы был калифорнийский Виктор Моррис, владелец бара Morris, который служил с 1915 по 1933 год. Коктейль был создан путем добавления в английскую кислую традицию нескольких других ингредиентов, чтобы сбалансировать кислотность лимона Перу. С тех пор эта закуска распространилась в Перу и других странах, сопровождая предложение перуанских ресторанов.

Есть много случаев, чтобы выпить с приятным кисло-сладким, в личной и общественной жизни. Если нет реальных событий, таких как дни рождения, продвижение по службе, победа в соревнованиях, вы можете указать, сколько лет ваши питомцы будут сопровождать вас. Воображение - единственный предел, и легкость приготовления оправдывает наслаждение этим волшебным перуанским коктейлем. Дата, чтобы праздновать с ним и для него, является первой субботой каждого февраля; любой другой день, чтобы обеспечить вас, друзей или семью.

Тогда, легкий рецепт, так что вы не закончите без тостов с кислым писко. Коктейль будет более приятным, если использовать два вида писко, один чистый, а другой ароматный.

Pisco Sour Classic для приготовления дома (8 человек)

 ингредиенты

2 стакана писко виноградных перерывов

1 стакан резинового сиропа или 1 1/2 стакана белого сахара

2 яичных белка

сок 4 лимонов

1 чашка кубиков льда

Ангостура горького и коричного порошка для украшения.

подготовка

Смешайте ингредиенты, кроме горько-сладкой горькой и коричной пудры. Когда он образует обычную пену и лед раздроблен, подайте в маленьких стаканчиках и украсьте несколькими каплями биттеров и щепоткой корицы. Служить немедленно

Pisco Sour, Dia Nacional no Peru

Pisco Sour, Dia Nacional no Peru

No primeiro sábado do mês de fevereiro de cada ano, o Pisco Sour Day é comemorado em todo o país. Esta data foi estabelecida pela Resolução Ministerial 161-2004-PRODUCE, de 22 de abril de 2004.

Pisco sour é um bom coquetel feito com pisco, suco de limão e vários aditivos. O pisco peruano é produzido desde o final do século XVI, o coquetel chamado pisco sour teve origem nos anos 20 do século XX. Durante o Vice-reinado do Peru, o pisco misturado com limão já era bebido perto da Plaza de Toros de Acho.

O coquetel chamado Pisco Sour foi criado nos anos vinte do século XX no Bar Morris, Jiron de la Union no centro de Lima, e foi oferecido como uma novidade inspirada pelo whisky azedo. Alguns especialistas dizem que o inventor da fórmula foi o californiano Victor V. Morris, proprietário do Bar Morris, que serviu de 1915 a 1933. O cocktail foi criado pela adição, à tradição Inglês de azedo, vários outros ingredientes para equilibrar a acidez do limão do Peru. Desde então, este aperitivo se espalhou no Peru e em outros acompanhando a oferta de restaurantes de comida peruana.

Há muitas ocasiões para brindar com o agradável pisco sour, na vida pessoal e social. Se não houver ocasiões reais, como aniversários, promoções de emprego, vitória em competições, você pode fornecer até os anos que seus animais de estimação o acompanharem. A imaginação é o único limite e a facilidade de preparação justifica o desfrute deste coquetel mágico peruano. A data para celebrar com ele e para ele é o primeiro sábado de cada fevereiro; qualquer outro dia, é fornecer para você, amigos ou familiares.

Então, uma receita fácil, para que você não fique sem torrar com seu pisco sour. O coquetel é mais agradável se forem usados ​​dois tipos de pisco, um puro e outro aromático.

Pisco Sour Classic para preparar em casa (8 pessoas)

 Ingredientes

2 copo de pisco de pausas de uva

1 copos de xarope de borracha ou 1 1/2 copo de açúcar branco

2 claras de ovos

suco de 4 limões

1 xícara de cubos de gelo

Angostura amargo e canela em pó para decorar.

Preparação

Misture os ingredientes, exceto o pó agridoce amargo e canela. Quando regulam a formação de espuma e gelo esmagado, servir em pequenos copos e decore com algumas gotas de amargos e uma pitada de canela. Sirva imediatamente

ピスコサワー、ペルーの建国記念日

ピスコサワー、ペルーの建国記念日

毎年2月の最初の土曜日に、ピスコサワーデーは全国的に祝われます。この日付は、2004年4月22日に、大臣決議161-2004-PRODUCEによって制定されました。

ピスコサワーは、ピスコ、レモン汁およびさまざまな添加物で作られた素敵なカクテルです。ペルーのピスコは16世紀後半から製造されています、ピスコサワーと呼ばれるカクテルは20世紀の20代に始まりました。ペルーの旧市街時代には、レモンと混合したピスコはすでにプラザデトロスデアチョの近くで飲んでいました。

ピスコサワーと呼ばれるカクテルは、リマの中心部にあるJiron de la UnionのMorris Barで、20世紀の20世紀に作られ、ウィスキーサワーからヒントを得たノベルティとして提供されました。専門家の中には、この配合の発明者は1915年から1933年にかけてカリフォルニアのモリスバーの所有者であるカリフォルニア州のビクターV.モリスであると語っています。ペルーのレモンの。それ以来、この前菜はペルーやペルーのフードレストランのオファーに伴って他の人達に広がりました。

個人的な生活や社交的な生活の中で、楽しいピスコサワーで乾杯することがたくさんあります。誕生日、昇進、競争の勝利など、本当の機会がない場合は、ペットが同伴する年まで提供することができます。想像力が唯一の限界であり、準備の容易さがこの魔法のペルーのカクテルの楽しみを正当化します。彼と一緒に、そして彼のために祝う日は、毎年2月の最初の土曜日です。それ以外の日は、あなた、友人、または家族に提供することです。

それから、簡単なレシピ、あなたがあなたのピスコサワーで乾杯せずに使い果たさないように。 2種類のピスコを使用する場合、カクテルはより快適です。

ピスコサワークラシックを家庭で準備する（8人）

 材料

ぶどうのピスコ2杯割れ

1杯のゴムシロップまたは1 1/2杯の白糖

2卵白

4レモン汁

アイス1杯

アンゴスチュラとシナモンパウダーを飾る。

準備

ほろ苦い苦味とシナモンパウダー以外の成分を混ぜる。それが規則的な泡を形成しそして氷が砕かれたとき、小さなガラスの中で役立ちそして数滴の苦味のほたる物とシナモンパウダーのつまみで飾る。すぐに役立つ

Pisco Sour, festa nazionale in Perù

Pisco Sour, festa nazionale in Perù

Il primo sabato del mese di febbraio di ogni anno, il Pisco Sour Day è celebrato a livello nazionale. Questa data è stata stabilita dalla risoluzione ministeriale 161-2004-PRODUZIONE, il 22 aprile 2004.

Pisco sour è un bel cocktail fatto con pisco, succo di limone e vari additivi. pisco peruviano è prodotto dalla fine del XVI secolo, il cocktail chiamato Pisco Sour ha avuto origine negli anni Venti del XX secolo. Durante il vicereame del Perù, il pisco mescolato con il limone era già bevuto vicino alla Plaza de Toros de Acho.

Il cocktail chiamato Pisco Sour è stato creato negli anni Venti del XX secolo, nella barra di Morris, Jiron de l'Union nel centro di Lima, ed è stato offerto come una novità ispirata al whisky. Alcuni esperti dicono che l'inventore della formula è stato il californiano Victor V. Morris, proprietario del Bar Morris, che ha servito dal 1915 al 1933. Il cocktail è stato creato con l'aggiunta, alla tradizione inglese del acide, vari altri ingredienti per bilanciare l'acidità del limone del Perù. Da allora, questo antipasto si è diffuso in Perù e in altri che accompagnano l'offerta di ristoranti peruviani.

Ci sono molte occasioni per brindare con il piacevole pisco sour, nella vita personale e sociale. Se non ci sono occasioni reali, come i compleanni, le promozioni di lavoro, la vittoria nelle competizioni, puoi fornire fino agli anni in cui i tuoi animali domestici ti accompagnano. L'immaginazione è l'unico limite e la facilità di preparazione giustifica il godimento di questo magico cocktail peruviano. La data per festeggiare con lui e per lui è il primo sabato di ogni febbraio; qualsiasi altro giorno, è quello di fornire per voi, amici o familiari.

Quindi, una ricetta facile, in modo da non rimanere senza brindare con il tuo pisco sour. Il cocktail è più piacevole se si usano due tipi di pisco, uno puro e l'altro aromatico.

Pisco Sour Classic da preparare a casa (8 persone)

 ingredienti

2 bicchiere di pisco di rotture di uva

1 bicchiere di sciroppo di gomma o 1 1/2 bicchiere di zucchero bianco

2 albumi d'uovo

succo di 4 limoni

1 tazza di cubetti di ghiaccio

Angostura amaro e cannella in polvere da decorare.

preparazione

Frulla gli ingredienti, ad eccezione dell'amaro agrodolce e della polvere di cannella. Quando regolano la formazione di schiuma e ghiaccio viene schiacciato, servire in piccoli bicchieri e guarnite con qualche goccia di amari e un pizzico di cannella. Servire immediatamente

Pisco Sour, fête nationale au Pérou

Pisco Sour, fête nationale au Pérou

Le premier samedi du mois de février de chaque année, le Pisco Sour est célébré à l'échelle nationale. Cette date a été fixée par la résolution ministérielle 161-2004-PRODUCE du 22 avril 2004.

Le pisco sour est un bon cocktail à base de pisco, de jus de citron et de divers additifs. Le pisco péruvien est produit depuis la fin du seizième siècle, le cocktail appelé pisco sour est apparu dans les années vingt du vingtième siècle. Pendant la vice-royauté du Pérou, du pisco mélangé à du citron était déjà bu près de la Plaza de Toros de Acho.

Le cocktail appelé pisco sour a été créé dans les années vingt du XXe siècle au Morris Bar, à Jiron de la Union, dans le centre de Lima, et a été offert comme une nouveauté inspirée du whisky sour. Certains experts affirment que l'inventeur de la formule était le Californien Víctor V. Morris, propriétaire du Morris Bar, qui a servi de 1915 à 1933. Le cocktail a été créé en ajoutant, à la tradition anglaise de l'acide, plusieurs autres ingrédients pour contrebalancer l'acidité. du citron du Pérou. Depuis lors, cet apéritif s'est répandu au Pérou et dans d'autres accompagnant l'offre de restaurants de cuisine péruvienne.

Il existe de nombreuses occasions de porter un toast à l'agréable pisco sour, dans la vie personnelle et sociale. S'il n'y a pas d'occasions réelles, telles que des anniversaires, des promotions, une victoire en compétition, vous pouvez fournir jusqu'à ce que vos animaux vous accompagnent. L'imagination est la seule limite et la facilité de préparation justifie le plaisir de ce cocktail péruvien magique. La date à célébrer avec lui et pour lui est le premier samedi de chaque février; tout autre jour, est à pourvoir pour vous, amis ou famille.

Ensuite, une recette facile, pour que vous ne manquiez pas de pain grillé avec votre pisco sour. Le cocktail est plus agréable si deux types de pisco sont utilisés, l'un pur et l'autre aromatique.

Pisco Sour Classic à préparer à la maison (8 personnes)

 Ingrédients

2 verre de pisco de pépins de raisin

1 verre de sirop de caoutchouc ou 1 1/2 verre de sucre blanc

2 blancs d'œufs

jus de 4 citrons

1 tasse de glaçons

Angostura amère et cannelle en poudre à décorer.

préparation

Mélangez les ingrédients, à l'exception de la poudre amère aigre-douce et de la cannelle. Quand il forme une mousse régulière et que la glace est écrasée, servez-la dans de petits verres et décorez-la avec quelques gouttes d’amère amère et une pincée de cannelle en poudre. Servir immédiatement

Pisco Sour, Dia Nacional al Perú

Pisco Sour, Dia Nacional al Perú

El primer dissabte del mes de febrer de cada any se celebra el Dia del Pisco Sour, a nivell nacional. Aquesta data va ser establerta per Resolució Ministerial 161-2004-PRODUEIX, el 22 d'abril del 2004.

El pisco sour és un agradable còctel fet amb pisco, suc de llimona i diversos agregats. El pisco peruà es produeix des de finals del segle XVI, el còctel anomenat pisco sour es va originar en els anys vint del segle XX. Durant el Virregnat del Perú ja es bevia el pisco barrejat amb llimona prop a la Plaça de Toros d'Acho.

El còctel anomenat pisco sour es va crear als anys vint del segle XX al Bar Morris, Jirón de la Unió del centre de Lima, i s'oferia com una novetat inspirada en el whisky sour. Alguns experts afirmen que l'inventor de la fórmula va ser el californià Víctor V. Morris, propietari del Bar Morris, que va atendre des de 1915 fins a 1933. El còctel va ser creat agregant, a la tradició anglesa del sour, diversos altres ingredients, per equilibrar l'acidesa de la llimona del Perú. Des de llavors, aquest aperitiu s'ha difós en el Perú ia altres acompanyant l'oferta dels restaurants de menjar peruà.

Existeixen moltes ocasions per brindar amb l'agradable pisco sour, en la vida personal i social. Si no hi ha ocasions reals, com aniversaris, ascensos laborals, victòria en competències, pot vostè brindar fins pels anys que les seves mascotes l'acompanyen. La imaginació és l'únic límit i la facilitat per a la preparació justifiquen el gaudi d'aquest còctel peruà màgic. La data per celebrar amb ell i per ell, és el Primer dissabte de cada febrer; qualsevol altre dia, és per a brindar per vostè, amics o familiars.

A continuació, una recepta fàcil, perquè vostè no es quedi sense brindar amb el seu pisco sour. El còctel és més agradable si s'usen dues classes de pisco, un pur i un altre que sigui aromàtic.

Pisco Sour Clàssic per preparar a casa (8 persones)

 ingredients

2 got de pisco de raïm trenca

1 gots de xarop de goma o 1 1/2 got de sucre blanca

2 clares d'ou

suc de 4 llimones

1 tassa de gel en glaçons

amarg d'angostura i canyella en pols per decorar.

preparació

Liquar els ingredients, excepte l'amarg d'angostura i la canyella en pols. Quan es formi regular escuma i el gel s'hagi triturat, servir en gots petits i decorar amb unes gotes d'amarg d'angostura i una mica de canyella en pols. servir immediatament

Pisco Sour, fête nationale au Pérou

Pisco Sour, fête nationale au Pérou

Le premier samedi du mois de février de chaque année, le Pisco Sour est célébré à l'échelle nationale. Cette date a été fixée par la résolution ministérielle 161-2004-PRODUCE du 22 avril 2004.

Le pisco sour est un bon cocktail à base de pisco, de jus de citron et de divers additifs. Le pisco péruvien est produit depuis la fin du seizième siècle, le cocktail appelé pisco sour est apparu dans les années vingt du vingtième siècle. Pendant la vice-royauté du Pérou, du pisco mélangé à du citron était déjà bu près de la Plaza de Toros de Acho.

Le cocktail appelé pisco sour a été créé dans les années vingt du XXe siècle au Morris Bar, à Jiron de la Union, dans le centre de Lima, et a été offert comme une nouveauté inspirée du whisky sour. Certains experts affirment que l'inventeur de la formule était le Californien Víctor V. Morris, propriétaire du Morris Bar, qui a servi de 1915 à 1933. Le cocktail a été créé en ajoutant, à la tradition anglaise de l'acide, plusieurs autres ingrédients pour contrebalancer l'acidité. du citron du Pérou. Depuis lors, cet apéritif s'est répandu au Pérou et dans d'autres accompagnant l'offre de restaurants de cuisine péruvienne.

Il existe de nombreuses occasions de porter un toast à l'agréable pisco sour, dans la vie personnelle et sociale. S'il n'y a pas d'occasions réelles, telles que des anniversaires, des promotions, une victoire en compétition, vous pouvez fournir jusqu'à ce que vos animaux vous accompagnent. L'imagination est la seule limite et la facilité de préparation justifie le plaisir de ce cocktail péruvien magique. La date à célébrer avec lui et pour lui est le premier samedi de chaque février; tout autre jour, est à pourvoir pour vous, amis ou famille.

Ensuite, une recette facile, pour que vous ne manquiez pas de pain grillé avec votre pisco sour. Le cocktail est plus agréable si deux types de pisco sont utilisés, l'un pur et l'autre aromatique.

Pisco Sour Classic à préparer à la maison (8 personnes)

 Ingrédients

2 verre de pisco de pépins de raisin

1 verre de sirop de caoutchouc ou 1 1/2 verre de sucre blanc

2 blancs d'œufs

jus de 4 citrons

1 tasse de glaçons

Angostura amère et cannelle en poudre à décorer.

Préparation

Mélangez les ingrédients, à l'exception de la poudre amère aigre-douce et de la cannelle. Quand il forme une mousse régulière et que la glace est écrasée, servez-la dans de petits verres et décorez-la avec quelques gouttes d’amère amère et une pincée de cannelle en poudre. Servir immédiatement